Mat

I år kommer Hans Rikk från Skåne upp med sina häftiga ekipage och lagar sydstatsinspirerad mat som Jambalaya, BBQ Smoke Steak, Cajun Ribs och andra läckerheter. Ekipagen består av två gamla amerikanska lastbilar med trailers, fulla av blänkande krom och stars’n’stripes.

Menu

Festival korv   200gr med bröd, 40:-

Hamurgare nötkött 150 gr med bröd och tillbehör, 60:-

Jambalaya, 60:-

Cajun Revben med potatissallad, 100:-

BBQ smoke steak med trippel mustard potatis, 100:-

Salladsbord för självbetjäning.